正确答案:

蛋白质变性后必然发展为凝固

D

题目：关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]分解脂肪的细菌主要为

  • 产碱杆菌


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  • δ12，δ22，δ32不全相等


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