正确答案:

有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食

A

题目：肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况

解析：A

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蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％

含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主

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芳香性异硫氰酸酯

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改良罗-琴培养基

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