正确答案: 汞蒸气一般停留在车间上层空间
B
题目:下列哪一项不属于汞的理化特点
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]慢性肺心病最常见的心律失常是
房性早搏和室上性心动过速
解析:(答案:A)此为记忆题,慢性肺心病最常见的心律失常是房性早搏和室上性心动过速。
[多选题]在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是
在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是
护色(发色)B. 杀菌C. 增加肉制品风味S
护色(发色)
增加肉制品风味
抑菌
解析:在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐可以使肉制品保护鲜红色良好感官性状,作为发色剂而添加;并且可使肉毒梭菌中毒减少。
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