• [单选题]影响指示剂变色范围的因素是:①温度;②指示剂用量;③溶剂;④滴定程序;⑤中性电解质
  • 正确答案 :E
  • ①、②、③、④、⑤

  • 解析:上述几个因素均会影响指示剂的变色范围。

  • [单选题]氯乙烯在体内可与DNA结合而引起毒作用,因此,许多国家制定了聚氯乙烯及其制品中氯乙烯单体的含量。检测氯乙烯单体的方法是
  • 正确答案 :A
  • 气相色谱法

  • 解析:检测氯乙烯单体的方法是顶空气相色谱法。

  • [单选题]测定某一样品中钙的浓度,以mg/100g表示,6次测定的结果分别为:274.5,275.1,273.9,276.0,274.9,273.3,计算得平均值为
  • 正确答案 :C
  • 274.6

  • 解析:有效数字加减运算保留小数点后最少的位数,即小数点后一位。

  • [单选题]用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时,消除余氯干扰作用的方法是
  • 正确答案 :C
  • 1mg余氯加1ml 1%亚硫酸氢钠溶液


  • [单选题]实验证明具有抗动物不育作用的维生素是
  • 正确答案 :D
  • 维生素E

  • 解析:维生素E具有抗动物不育症的作用。

  • [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
  • 正确答案 :C
  • 三层五点

  • 解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。

  • [单选题]下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是
  • 正确答案 :A
  • 亚油酸

  • 解析:必需脂肪酸主要包括两种:一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。

  • [单选题]硝酸汞滴定法测定水样中氯化物,此属于
  • 正确答案 :D
  • 络合滴定法

  • 解析:氯化物可与硝酸汞形成可溶的、微离解的氯化汞,在pH为3.0±0.2时,二苯卡巴腙和过量的汞离子形成紫色络合物。

  • [单选题]开启高压钢瓶时,操作者的位置是
  • 正确答案 :C
  • 气体出口的侧面

  • 解析:应该站在侧面,防止冲击发生。

  • [单选题]在分光光度法中,理想的显色剂应该满足
  • 正确答案 :A
  • 选择性和稳定性好

  • 解析:理想的显色剂应该满足灵敏度高、选择性和稳定性好。

  • [单选题]应用有效数字运算规则计算,13.64×4.4×0.3244的运算结果是
  • 正确答案 :E
  • 19

  • 解析:有效数字乘除运算保留有效数字最少的位数,4.4为两位。

  • [单选题]下列说法中正确的是
  • 正确答案 :B
  • 氧化剂得到电子,化合价降低,具有还原性

  • 解析:氧化剂是氧化还原反应里得到电子或有电子对偏向的物质,也即由高价变到低价的物质,在反应中被还原,其产物为还原产物,具有还原性。

  • [单选题]固相萃取法萃取有机物,利用的机制有
  • 正确答案 :C
  • 吸附

  • 解析:固相萃取(SPE)是利用固体吸附剂将液体样品中的目标化合物吸附,与样品的基体和干扰化合物分离,然后再用洗脱液洗脱达到分离和富集目标化合物的目的。

  • [单选题]pH的定义是
  • 正确答案 :C
  • 溶液中氢离子活度的负对数

  • 解析:溶液中氢离子活度的负对数被定义为pH。

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