正确答案:

椰子油

E

题目：植物油中含亚油酸最低的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]流行病学的病因定义为

使疾病发生概率升高的因素

[单选题]隧道开凿主要接触

矽尘

[单选题]对病例研究所获取的资料进行分层分析的目的是

控制混杂偏倚

解析：试题难度：易

[单选题]下列评价指标中属于近期或中期效果评价指标的是

卫生知识知晓率

[单选题]主要通过呼吸道传播的病原体是

肺炎支原体

[多选题]《中华人民共和国食品卫生法》规定，患下列哪些疾病，不得参加接触直接人口食品的工作

痢疾、伤寒、

病毒性肝炎、

活动性肺结核

化脓性或者渗出性皮肤病

解析：《中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定：“食品生产经营人员每年必须进行健康检查；新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加接触直接人口食品的工作。

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