[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是

正确答案 ：ACDE

以脐部阵发性绞痛为本病特点

我国沿海地区常见的食物中毒

好发食品主要为海产品

引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性

[单选题]细菌染色多采用的染料是 ( )

正确答案 ：C

碱性染料

[单选题]将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是

正确答案 ：B

极低密度脂蛋白

[单选题]临床试验常用的盲法是

正确答案 ：D

单盲和双盲

[单选题]食品污染可分为

正确答案 ：B

生物性、化学性、放射性

[多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )

正确答案 ：ABCD

甲状腺功能亢进

烧伤

神经性厌食

精神抑郁症

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素

正确答案 ：D

蛋白质

[多选题]可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。

正确答案 ：ABCDE

长期饮酒

吸烟

经常服用镇痛药

过量饮食

以上都是

[单选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗,不包括的是

正确答案 ：D

大量食用水果

[单选题]动物采血应选择在 ( )

正确答案 ：D

末次免疫后5～7天

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