[多选题]在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中，计数的纤维应符合

正确答案 ：ACE

长度＞5μm

宽度＜3μm

长度与宽度之比＞3∶1

解析：在滤膜-相差显微镜计数法测定空气中石棉纤维方法中，计数的纤维应长度＞5μm，宽度＜3μm，长度与宽度之比＞3∶1。

[单选题]在乳粉质量检查中，区分乳粉和其他物质粉末的指标是

正确答案 ：B

乳糖

解析：只有乳粉中含有乳糖，是区别其他物质粉末的指标。

[多选题]毛细管电泳技术分离模式主要有

正确答案 ：ABCDE

毛细管区带电泳

胶束电动毛细管色谱

毛细管筛分电泳

亲和毛细管电泳

毛细管等电聚焦电泳

[单选题]用气相色谱法测定样品中微量六六六，常用哪一种检测器

正确答案 ：C

电子捕获检测器

解析：六六六为有机氯农药，电子捕获检测器适合检测含电负性强的物质。

[单选题]双硫腙比色法测定食品中铅的适合酸度是

正确答案 ：A

pH8.5～9.0

解析：在pＨ8.5～9.0时，铅离子与双硫腙生成红色络合物，溶于三氯甲烷。

[单选题]固体吸附剂采样后，用溶剂解吸分析的最大缺点是

正确答案 ：C

进样量只占溶剂量很小的一部分，使分析方法的灵敏度下降

解析：溶剂解吸法因使用的解吸溶剂量较大，在气象色谱法中，进样体积很小，影响测定方法的灵敏度。

[单选题]十万分之一天平的感量是

正确答案 ：D

0.00001g

解析：天平的主要技术参数有称量、感量等。称量是指天平所能称量的最大质量值（满载值），常以克(g)为单位表示。感量是使天平指针从平衡位置偏转到刻度盘一分度所需的最大质量，所以感量也叫做"分度值"，常以"毫克"(mg)为单位，感量反映了天平的灵敏程度。

[单选题]对不同化合物采样时，采样量下限是根据什么确定的

正确答案 ：A

卫生标准规定的最高允许浓度和分析方法的检定下限

解析：对不同化合物采样时，采样量下限是根据卫生标准规定的最高容许浓度和分析方法的检定下限确定的。

[单选题]进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为

正确答案 ：C

三层五点采样

解析：“三层五点”法采样，即将存放的食品按上、中、下三层，每层设中心、四角共5个点。车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按“三层五点”法采样，后缩分至所需原始样。

[单选题]环境空气样品的特点中错误的是

正确答案 ：B

空气具有很强的稳定性，受其他因素影响较少

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