正确答案:

防风

D

题目：下列药材中，用"蚯蚓头"形容其性状的是

解析：蚯蚓头是指中药药材的根头部由叶柄脱落后留下的明显密集的横向环纹，因形似蚯蚓的头颈部而习称蚯蚓头，如中药防风等。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肉桂的现代应用不包括

高血压

解析：肉桂现代主要用于腰痛，支气管哮喘，慢性支气管炎，胃肠功能失调，面部神经麻痹等。故E错误。

[单选题]药材当归的主产地是

甘肃

解析：当归，（学名：Angelica sinensis，）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。故本题应选C。

[单选题]用乙醇作提取溶剂，不适用的方法是（ ）。

煎煮

解析：煎煮法只能以水为提取溶剂，所以用乙醇作提取溶剂不适用此法。

[多选题]蛤蚧的性状特征：

扁片状，“头大眼大，满口细牙”

背部黑底白点

尾细长，可见银灰色环带

气腥，味微咸

解析：蛤蚧的四足具有五趾，不是八趾，所以C是错误的。

[单选题]甘味药的主要成分是

糖类、蛋白质

解析：甘味药的主要成分是以糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等机体代谢所需的营养成分为主。故C正确。

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