正确答案:

除去脂肪等杂质 降低挥发性盐基氮含量 消除腥臭气味

ABC

题目：在原料驴皮处理时加入2%的碳酸钠其目的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在片剂制备中，不起粘合作用的辅料是

干燥淀粉

[多选题]药品为特殊商品的特征是

生命关联性

高质量性

公共福利性

高度的专业性

[多选题]《素问·四气调神大论》中提及秋季的养生方法是( )

早卧早起

与鸡俱兴

收敛神气

无外其志

[单选题]断面具有绢丝样光泽的中药是

石膏

解析：石膏为纤维状的集合体，呈长块状，板块状或不规则形，大小不一。全体类白色，常附有青灰色或灰黄色片状杂质，有的半透明。质软，体重，手捻能碎。硬度1.5～2，比重2.3.易纵向断裂，纵断面具绢丝样光泽。并可见纤维纹理。无臭，味淡。以块大，色白，半透明，纵断面如丝者为佳。故本题应选B。

[单选题]能润肠通便，治疗体虚津血不足、肠燥便秘的药物是( )

火麻仁

解析：火麻仁具润肠通便之功；主治老人、产妇及体弱精血不足之肠燥便秘等症。故C正确。

[多选题]不具有益肾固精作用的药物是( )

赤石脂

诃子

解析：桑螵蛸药性：甘、咸，平。归肝、肾经。功效：固精缩尿，补肾助阳。山茱萸药性：酸、涩，微温。归肝、肾经。功效：补益肝肾，收涩固脱。芡实药性：甘、涩，平。归脾、肾经。功效：益肾固精，补脾止泻，除湿止带。故本题应选BC。

[多选题]属于碱性氨基酸的是

使君子氨酸

南瓜子氨酸

天门冬氨酸

解析：碱性氨基酸（精氨酸、赖氨酸、组氨酸） 即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸，其特点是侧链常含有可质子化的碱性化学基团，分别是胍基、氨基、咪唑基。使君子氨酸、南瓜子氨酸、天门冬氨酸均属于碱性氨基酸。

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