正确答案:

执业药师

D

题目：对于跨地域连锁经营的零售企业，其质量管理负责人应是

解析：对于跨地域连锁经营的零售企业，其质量管理负责人应是执业药师。故选D。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]血液的组成成分有

肾精

营气

津液

解析：血液的组成成分有肾精、营气和津液。1.《景岳全书，血证》：“血即精之属也，但精藏于肾，所蕴不多，而血富于冲，所至皆是。”由此可见，精髓是化生血液的重要物质基础。精足则血足，所以肾精亏损可导致血虚。2.津液是要存在于脉内，是血液的组成部分。3.营气由饮食水谷之气所化，运行于经络，对全身起濡养作用的精微之气。生于水谷，源于脾胃，出于中焦，具有化生血液，营养周身的功能。故答案为ABC。

[单选题]胶囊剂中填充易潮解的药物可能产生的现象

囊壳溶化

解析：本题考点是不宜制成胶囊剂的药物。不宜制成胶囊剂的药物：①药物的水溶液或稀乙醇溶液，因可使胶囊壁溶化；②刺激性强的易溶性药物，因其在胃中溶解后局部浓度过高而对胃黏膜产生较强刺激性；③易风化的药物，可使胶囊壁软化；④吸湿性强的药物，可使胶囊壁干燥变脆。

[单选题]山药的气味是

味淡、微酸，嚼之发黏

解析：本题主要考查部分中药的气味特征。

[单选题]叶上表面暗灰绿色，基部渐狭下延至叶柄呈翼状的中药材是

大青叶

解析：本题考查大青叶的性状特征。大青叶的鉴别要点为叶片基部狭窄下延至叶柄成翼状。其余四种药材均无此特征。罗布麻叶的鉴别要点为先端钝，有小芒尖，基部钝圆或楔形；艾叶叶片羽状深裂；蓼大青叶的基部渐狭，全缘；枇杷叶基部楔形，近基部全缘。

[单选题]麻黄碱不具有的性质是

与碘化铋钾等试剂产生沉淀反应

解析：本题考点是麻黄碱的理化性质。麻黄碱为无色结晶，具有挥发性，碱性较强。可溶于亲脂性有机溶剂如氯仿、乙醚、苯及醇类溶剂，又可溶于水，但麻黄碱草酸盐难溶于水；在麻黄碱的醇溶液中加入二硫化碳、硫酸铜试剂和氢氧化钠各2滴，即产生棕色沉淀；但是麻黄碱不与一般的生物碱沉淀试剂反应，故麻黄碱不具有与碘化铋钾等试剂产生沉淀的性质。

[单选题]"筋之余"是指

爪

解析：中医认为肝血的盛衰，可以影响爪甲(指甲和趾甲)的荣枯，因为肝“在体合筋，其华在爪”，“爪为筋之余”。肝血充足，爪甲就会坚韧明亮，红润光泽。爪为筋之余，发为血之余，齿为骨之余，舌为肉之余。故答案选E。

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