正确答案:

有亲水基团，有疏水基团

C

题目：下列关于表面活性剂的性质叙述中，何者是正确的（ ）

解析：凡能显著降低两相间表面张力（或界面张力）的物质，均称为表面活性剂。表面活性剂由亲水基团+疏水基团（亲油基团）组成。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]白薇来源于

萝藦科

解析：白薇来源萝藦科植物白薇或蔓生白薇的干燥根和根茎。主产于山东、安徽、辽宁、湖北等地。春、秋二季采挖，洗净，干燥。药材 呈根茎粗短，有结节，多弯曲。上面有圆形的茎痕，下面及两侧簇生多数细长的根，根长10~25cm，直径0.1~0.2cm。表面棕黄色。质脆，易折断，断面皮部黄白色，木部黄色。气微，味微苦。答案选A

[单选题]关于《加强中药饮片流通监督管理办法的通知》中，说法错误的是

生产中药饮片必须有严格要求的场所分包装。

解析：本题考查的是中药饮片流通的监督管理。在加强中药饮片生产与经营行为监管中没有对分包装场所的特别要求。但在药品经营质量管理规范中要求要有符合规范的专门广场。

[多选题]下列关于煎膏剂的叙述，正确的有

外观应质地细腻，稠度适宜

应无焦臭、异味，无返砂

其相对密度、不溶物应符合现行版《中国药典》的规定

煎膏剂收膏的稠度一般控制相对密度在1.40左右

解析：煎膏剂系指饮片用水煎煮，取煎煮液浓缩，加炼蜜或糖（或转化糖）制成的半流体制剂，煎膏剂收膏的稠度一般控制相对密度在1.40左右，俗称膏滋。煎膏剂多以滋补为主，兼有缓和的治疗作用，是中医滋补、防衰老、治疗慢性病的传统剂型之一。具有体积小、稳定性好、较易保存、口感好、服用方便等优点。煎膏剂应质地细腻，稠度适宜，无焦臭、异味，无糖的结晶析出。不溶物检查不得有焦屑等异物，若需加入药粉，除另有规定外，一般应加入细粉，待冷却后加入，搅拌均匀。煎膏剂中加入炼蜜或糖（或转化糖）的量，一般不超过清膏量的3倍。除另有规定外，煎膏剂应密封，置阴凉处贮存。按照《中国药典》规定的方法检查，相对密度，不溶物、装量及微生物限度均应符合规定。答案选ABCD

[单选题]治项背强痛的要药是

葛根

解析：葛根来源豆科植物野葛的干燥根。味甘、辛，凉。归脾、胃经。本品辛甘而凉，性善升散，入脾、胃经。既疏散肌腠经络之邪气，能解肌发表退热，为治项背强痛之要药；又鼓舞脾胃清阳之气上行，能生津止渴、升阳止泻及透发疹毒，为治麻疹、烦渴、泻痢所常用。功效为解肌退热，透疹，生津，升阳止泻。【主治病证】(1)外感表证，项背强痛。(2)麻疹初起透发不畅。(3)热病烦渴，消渴证。(4)湿热泻痢初起，脾虚泄泻。答案选C

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