• [多选题]发酵酒的卫生问题主要是
  • 正确答案 :BCDE
  • 微生物污染

    黄曲霉毒素

    二甲基亚硝胺

    二氧化硫


  • [单选题]患者,男,因尿频、尿急、尿痛就诊,细菌学检查时最适宜的标本是 ( )
  • 正确答案 :D
  • 清洁中段尿


  • [单选题]小脑机能丧失的显著特征是
  • 正确答案 :C
  • 意向性震颤


  • [单选题]成人24h粪代谢氮为
  • 正确答案 :B
  • 0.6~0.9g


  • [多选题]管饲的并发症有哪几个方面?( )
  • 正确答案 :ACD
  • 机械性并发症

    胃肠性并发症

    代谢性并发症


  • [单选题]癌症病人生活功能指标量表(FLIC. 适用对象是
  • 正确答案 :E
  • 癌症病人


  • [多选题]糖尿病眼病病症包括( )。
  • 正确答案 :BCE
  • 白内障

    玻璃体浑浊

    视网膜脱落


  • [单选题]促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是
  • 正确答案 :E
  • TRH


  • [单选题]我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为
  • 正确答案 :B
  • 1000mg和1200mg


  • [单选题]外源化学物经皮肤吸收主要通过
  • 正确答案 :B
  • 简单扩散


  • [多选题]人体储存糖原的主要器官是
  • 正确答案 :BD
  • 肌肉

    肝脏


  • [单选题]关于肉毒梭菌表述错误的是
  • 正确答案 :E
  • 治疗后留有后遗症


  • [多选题]怀孕中期在膳食和营养方面应该做到( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 补充充足的能量

    注意铁的补充

    保证优质蛋白的摄入量

    增加钙的摄入量


  • [单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。
  • 正确答案 :D
  • 专一性强


  • [多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化
  • 正确答案 :BDE
  • 三价铁变成二价铁

    β-胡萝卜素转变为维生素A

    维生素B6的磷酸化


  • [单选题]有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。
  • 正确答案 :A
  • 支链氨基酸


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