[单选题]丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )

正确答案 ：B

竞争性抑制

[单选题]某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )

正确答案 ：A

副溶血弧菌

[多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。

正确答案 ：AB

麦醇溶蛋白

麦谷蛋白

[单选题]妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为

正确答案 ：C

10周左右

[单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是

正确答案 ：B

（1000～2000）kcal∶10g

[单选题]维生素的共同特点不包括

正确答案 ：C

它们不是构成各种组织的原料，有的可以提供能量

[多选题]典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。

正确答案 ：ABCD

无症状高尿酸血症

急性痛风性关节炎

间歇期

痛风石与慢性痛风性关节炎

[单选题]介导Ⅰ型超敏反应晚期相的最主要介质是 ( )

正确答案 ：B

白三烯

[单选题]中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )

正确答案 ：A

蛋白奶

[多选题]下述哪些是初乳的特点?( )

正确答案 ：ABD

蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％

含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主

为婴儿提供较多特殊的营养素

[单选题]麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )

正确答案 ：D

肠道杆菌

[单选题]用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )

正确答案 ：B

CD4单克隆抗体上

[单选题]血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )

正确答案 ：C

每次采集血液量一般为200ml

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