[单选题]羰基价是表示油脂酸败的一个指标,其表示油脂氧化酸败的阶段是
正确答案 :D
过氧化物的二次分解
解析:油脂氧化所产生的过氧化物,进一步分解为含羰基的化合物,这些二次产物中的羰基化合物的聚集量就是羰基价。
[单选题]朗伯-比尔定律是
正确答案 :D
吸光度与液层厚度及溶液浓度的乘积成正比
解析:A=abc,吸光度与液层厚度与溶液浓度的乘积成正比。
[单选题]水中锌量超过5mg/L时,可产生的味道是
正确答案 :B
有涩味
解析:水中锌超过5mg/L时,可产生涩味。
[单选题]在测定水样中氟化物时,用蒸馏法去除干扰物的上限温度为
正确答案 :B
180℃
解析:在测定水样中氟化物时,用蒸馏法去除干扰物时,水样蒸馏加入250ml水样。若水样中有氯化物干扰,蒸馏前按照每毫克氯离子需要5mg硫酸银的比例,加入固体硫酸银。加热蒸馏至瓶内温度接近180℃为止。
[单选题]下面是测定化妆品pH的操作步骤,以下描述中,不对的是
正确答案 :E
全部测定完毕后,按仪器要求,冲洗电极,并将甘汞电极的橡皮塞/帽套上,玻璃电极浸泡在纯水中,缓冲液倒回瓶中
[单选题]当水样的溶解性总固体中含有氯化钙、氯化镁较多时,可在水样中加入适量下列哪种溶液以改进称量
正确答案 :B
碳酸钠
解析:水样的溶解性总固体中含有氯化钙、氯化镁较多时,由于这些化合物具有强烈的吸湿性,使称量不能恒定,此时可在水样中加入适量碳酸钠而得到改进。
[单选题]适用于采集不活泼气体采样
正确答案 :B
铝塑夹层袋采样
[单选题]用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时,消除余氯干扰作用的方法是
正确答案 :C
1mg余氯加1ml 1%亚硫酸氢钠溶液
[单选题]测定车间空气中的氨,用纳氏试剂比色法,组成纳氏试剂的三种物质是
正确答案 :D
氯化汞加碘化钾加NaOH
[单选题]我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检定周期
正确答案 :E
每年
解析:我国标准规定加速器旋转运动标尺的零刻度位置的检定周期为每年。
[多选题]分光光度法的吸光度与以下哪些有关
正确答案 :ACDE
入射光的波长
液层的厚度
溶液的浓度
电压
[单选题]制备好的试样应贮存于什么容器中,并贴上标签
正确答案 :A
广口瓶
[单选题]酸水解法测定食品中的淀粉正确的是
正确答案 :C
简便易行避免了使用淀粉酶的繁琐步骤
解析:酸水解法利用HCl对淀粉水解,简便易行,避免了使用淀粉酶的繁杂操作,被列为国家标准方法的第二法。
[单选题]根据《工业企业设计卫生标准》(TJ36-1979),监测工业固体废弃物的指标共有
正确答案 :A
9项
解析:工业固体废物是指在工业、交通等生产活动中产生的采矿废石、选矿尾矿、燃料废渣、化工生产及冶炼废渣等固体废物,依废渣的毒性可分为有毒与无毒废渣两类,凡含有氟、汞、砷、铬、铅、氰等及其化合物和酚、放射性物质的均为有毒废渣。
[单选题]锰的化合物有多种价态,指出在真溶液中锰以哪一种形态存在
正确答案 :E
二价
解析:在真溶液中锰以二价形态存在。
[单选题]预防麻疹病毒的疫苗是
正确答案 :A
鸡胚细胞麻疹病毒减毒活疫苗
解析:麻疹疫苗系用麻疹病毒株接种鸡胚细胞,经培养,收获病毒液并加适宜稳定剂后冻干制成, 是一种减毒活疫苗。
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