正确答案:

1／5、2／5、2／5

B

题目：帮助糖尿病患者制定食谱是治疗的关键措施之一。制定食谱的步骤有：标准体重测定、计算每日热能需要量、计算三大营养素的分配比例、计算总热量及一天的分配比例、指导糖尿病患者运动。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对社区卫生服务的对象描述最恰当的是

社区内的所有人群

[单选题]关于维生素对生长发育的影响，下列说法不正确的是

维生素C可促进智力发育

解析：B族维生素参与神经系统的生物氧化，可促进智力发育；维生素C有利于铁吸收和胶原蛋白合成，能提高机体免疫力；维生素D可促进钙、磷吸收，骨骼发育。

[单选题]对慢性病进行健康教育，干预期限一般为

5年

[单选题]环境污染对人体健康的远期作用不包括

温室效应

解析：远期作用指的是致畸致癌致突变作用及导致产生某些先天性疾病。

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