正确答案:

苷键酯键

题目：可水解鞣质可以发生水解的原因是由于其含有（）。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]评价食物蛋白质营养价值，通常选择的参考蛋白质是

[单选题]生产、销售的假药被使用后，造成轻伤、重伤或者其他严重后果的( )

解析：解析：《关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释》：认定为足以危害人体健康的情形

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