正确答案:

牡蛎肉

A

题目：食物中含这种营养素最丰富的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对病人不一定有助益，可能违背医学伦理学有利原则的做法是

人患癌症而且到了晚期时告知他本人

[单选题]若进行乳汁质量监测，何种营养素为首选

蛋白质

解析：(答案：C)蛋白质。

[单选题]原核生物识别转录起始点的是

a因子

[单选题]观察单位用定量方法测定某项指标量的大小，所得的资料称为

数值变量

[多选题]我国社会医学的研究对象是

提高人群的社会卫生对策与措施

社会卫生状况和变动规律

改善社会卫生状况

解析：我国社会医学的研究对象是提高人群的社会卫生对策与措施、社会卫生状况和变动规律和改善社会卫生状况。

[单选题]属于非遗传毒性致癌物的是

石棉

解析：(答案：D)石棉为非遗传毒性致癌物，其致癌作用与其纤维结构有关。其他如双氯甲醚为直接致癌物，多环芳烃属前致癌物，铬、镍化合物为无机致癌物，都属遗传毒性致癌物。

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