正确答案: 660
A
题目:经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?
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猪肝,莴笋
[单选题]某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中有这样一个题目:“油吃太多不好,请问你喜欢不喜欢吃油炸食品?”,请问这个问题在问卷设计中,犯了什么错误?
有暗示作用
[单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
蜂蜜
[单选题]无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴儿纯母乳喂养至少几个月?
6
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负荷试验
血浆维生素C含量测定
血清维生素C含量测定
白细胞中维生素C浓度测定
[单选题]关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是
维生素C
[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
化学分析法
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