正确答案:

题目：变质是可逆的，变性则是不可逆的病理过程。

解析：×

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]小麦的有效能值低于玉米蛋白质含量较高(11～16%)但缺乏（）。

赖氨酸

[多选题]调查人员调查取证时必须遵守的规定是( )。

依法进行

表明身份

制作笔录

依法回避

本文链接：https://www.233go.com/key/v0g4nn.html