[多选题]自动生化分析仪常用的分析方法有

正确答案 ：ABCD

终点分析法　

连续监测法　

比浊测定法

反射光度法

[单选题]配制硫代硫酸钠标准滴定液，用重铬酸钾或者溴酸钾作基准物质，在酸性条件下，加入碘化钾，用硫代硫酸钠标准滴定液滴定，用作指示剂的物质是

正确答案 ：C

淀粉液

解析：淀粉与碘生成蓝色是所有用碘滴定方法中最常用的。

[单选题]从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是

正确答案 ：A

余氯

解析：水样采集后由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分均可能发生改变应尽快测定，水温、pH、游离性余氯等指标应在现场测定；其余项目的测定也应在规定的时间内完成。

[单选题]烟酸又名

正确答案 ：D

尼克酸

解析：烟酸又名尼克酸。

[单选题]粮食和固体食品的采样部位为

正确答案 ：E

中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合

解析：自每批食品上、中、下三层中的不同部位（五点）分别采取部分样品，混合后按四分法对角取样，再混合几次，最后取有代表性的样品。

[单选题]有毒有害废弃物是具有腐蚀性、反应性、有毒性、传染性和爆炸性及某种性质之一的废弃物。这里的“某种性质”是指

正确答案 ：C

易燃性

[单选题]有机氯农药中六六六的同分异构体有

正确答案 ：B

4种

解析：有机氯农药中六六六共有4种同分异构体。

[单选题]在甲烷氯代时，加入大量的HCl，其反应速度将

正确答案 ：E

无多大变化

解析：甲烷氯代反应由氯气而不是HCl决定。

[单选题]下列溶剂可作为反相键合相色谱的极性改性剂的是

正确答案 ：B

乙腈

[单选题]常用的辐射杀菌射线有

正确答案 ：E

紫外线、电离辐射、微波

解析：常用的辐射杀菌射线有微波、电离辐射、电磁波（紫外线）。

[多选题]下列哪些是水溶性维生素

正确答案 ：ABD

硫胺素

核黄素

维生素C

解析：硫胺素、核黄素、维生素C是水溶性维生素。

[单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是

正确答案 ：E

旋光计法

[单选题]直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是

正确答案 ：D

95～105℃

解析：直接干燥法采用比水的沸点稍高的温度(105℃)加热试样一定时间，让水分充分蒸发，根据试样减轻的质量计算水分的含量，适用于95～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品，主要除去水分。

[多选题]在锰的甲醛肟分光光度法中，一些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少干扰，在下列各项中，会对锰的测定产生干扰的元素是

正确答案 ：ABCD

铁

铜

钴

镍

解析：用甲醛肟分光光度法测定水中锰时，水中的铁、铜、钴、镍、钒、铈均可与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减少其干扰。

[单选题]固体吸附剂采样后，用溶剂解吸分析的最大缺点是

正确答案 ：C

进样量只占溶剂量很小的一部分，使分析方法的灵敏度下降

解析：溶剂解吸法因使用的解吸溶剂量较大，在气象色谱法中，进样体积很小，影响测定方法的灵敏度。

[单选题]用火焰原子吸收光谱法测定化妆品中铅，当样品中含有大量Fe时，Fe283.34nm和283.25nm谱线对Pb283.3nm谱线产生一定的正干扰，可采用的消除干扰的方法是

正确答案 ：C

用氢卤酸-甲基异丁基酮缔合-萃取除去

解析：化妆品中铅的检测方法中规定大量铁干扰时应用萃取法消除。

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