正确答案:

枯草杆菌DNA修复实验

D

题目：下列试验中不属于基因突变试验的是

解析：(答案．D)Ames试验、大肠杆菌回复突变试验、哺乳动物细胞正向突变试验及果蝇伴性隐性致死突变试验的遗传学终点都是基因突变。枯草杆菌DNA修复试验选用重组修复功能健全(H17Rec+)和缺陷(M45Rec-)的两种枯草杆菌对受试物的致死敏感性的差异进行比较，即Rec-菌株不能修复DNA损伤所产生的致死突变，因而比Rec+菌株更易出现生长抑制，甚至死亡。试验反映的遗传学终点为DNA完整性的改变(DNA损伤)。

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[单选题]在反映食品腐败变质的化学指标中，当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象

40%

解析：(答案：C)K值是指ATP分解的低级产物肌苷和次黄嘌呤的比例，K40%，鱼体开始有腐败迹象。

[单选题]与影响钙吸收无关的因素是

胆固醇

解析：(答案：E)A、B、C、D均能影响钙的吸收。但不包括胆固醇。

[单选题]好的劳动条件应该是

安全、卫生、满意和高效的

解析：试题难度：中

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