正确答案: 曲霉属 青霉属 镰刀菌属
ACD
题目:与食品卫生关系密切的霉菌主要是
解析:ACD
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肽聚糖含量占细胞壁干重的50%~80%
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脂肪分解加速
血浆游离脂肪酸增加
长链脂肪酸氧化障碍
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酒
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其他类胶原血管病
克罗恩病
以上都是
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