正确答案:

研究方法以体外试验为主，体内试验作为补充

C

题目：下面说法错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列属于肠外营养制剂的是（ ）

脂肪乳剂

[单选题]下列有关细胞内信息物质的叙述哪项是错误的（ ）

细胞内受体是激素作用的第二信使

[单选题]医疗机构对其医疗废物暂时贮存的时间不得超过

5天

[单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是

维生素E

解析：维生素E类是指含苯并二氢吡喃结构并具有α-生育酚生物活性的一类物质，从其概念便知维生素E与生殖功能密切相关。

[单选题]乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是

酸奶

解析：酸奶含乳酸菌，牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌 发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出 现乳糖不耐症。

[单选题]加热处理对食品中糖类的影响是

淀粉的糊化、老化、褐变和焦糖化

解析：食品中糖类在加热处理中的变化包括：糊化、老化、美拉德反应和焦糖化。

[单选题]风邪的致病特点是（ ）

易袭阳位

[单选题]蛋的微量营养成分含量与( )等因素无关。

禽类的存活率

[单选题]下列哪种食物富含碘

海带

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