正确答案:

生物富集作用

题目：放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重，其原因是（）

解析：经食物链的生物富集作用使水生生物体内的放射性物质浓度大幅度提高。

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]婴幼儿缺锌可表现为（）

解析：本题考核的知识点是婴幼儿对锌的营养需要。

[单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为

解析：考查膳食纤维的推荐摄入量。

本文链接：https://www.233go.com/key/v16e7j.html

相关资料

营养与食品卫生(副高)题库阅读排行

考试资料

营养与食品卫生(副高)题库最新资料

相关科目：结核病(正高) 妇产科(正高) 疼痛学(正高) 医院药学(正高) 心血管内科学主治医师(代码：304) 临床医学检验学主治医师(代码：352) 口腔医学主治医师(代码：353) 住院医师规培(中医) CDFI医师、技师中药学(中级)