正确答案:

Z评分法 百分位法 中位数法

ABD

题目：学龄前儿童生长发育的方法有( )。

解析：ABD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )

氮平衡

尿肌酐酶

血糖

血浆蛋白

水、电解质

[单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量的比值是

（1000～2000）kcal∶10g

[单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制

300mg以下

[单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是

膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE）=视黄醇（μg）+β－胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.084

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