正确答案:

防止食品腐败变质

D

题目：食品保藏的主要目的是

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延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]进行DNA复制实验时，保留全部DNA复制体系成分，但以DNA聚合酶Ⅱ代替DNA连接酶，试分析可能会出现什么后果

  • 随从链的复制无法完成


  • [单选题]对于地高辛过量中毒出现心动过速的治疗下列哪一项措施不宜

  • 用呋噻米加速排泄


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