正确答案:

沙门菌食物中毒

D

题目：某餐厅数十名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后，于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热，体温达38～40℃，最后一名患者是在餐后72小时出现症状，卫生防疫人员到达现场后，经初步调查疑似一起食物中毒，其最可能是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对于如SARS的烈性传染病的检测应该用哪种诊断试验方法

漏诊率低的试验

解析：烈性传染病对人群的危害很大，我们要尽可能多地发现病人，来防止此病的蔓延，所以要使用灵敏度高的试验，即漏诊率低的诊断方法。

[单选题]因吸烟所导致的大量死亡的人群中，受影响最严重的是

中年人

解析：根据WHO统计，全球每年至少有300万人死于与吸烟有关的疾病。吸烟导致大量死亡的不是老年人，主要是年富力强的中年人。

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