正确答案:

12%-14%

C

题目：学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质，除了

蛋白质分解

咸度增加

水分减少

调味品分解

[单选题]人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。

肝脏

[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?

少量多餐细软

[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

50%

[单选题]营养指导教师应依据教学的需要，结合学生的实际和( )，补充必要的新材料，使教学保持先进性、创造性，保证教学有较新、较高的水平。

营养食品科学技术发展的新成果

[单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。

葡萄糖

[单选题]中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是( )

诚实守信

[单选题]某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准，对此批大米应采取的处理办法是( )

禁止生产经营

[单选题]与维生素D缺乏无关

干眼病

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