[多选题]叶酸缺乏病的临床表现包括( )
正确答案 :BDE
巨幼红细胞贫血
胎儿神经管畸形
高同型半胱氨酸血症
解析:本题考核叶酸缺乏病的临床表现。
[单选题]下列选项中,气滞便秘的主症是( )
正确答案 :B
大便秘结,临厕努挣乏力
[多选题]婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。
正确答案 :ABD
肝泥
鸡蛋羹
豆腐
[多选题]经过大椎穴的经脉是( )
正确答案 :ABCDE
足阳明经
足太阳经
手太阳经
手少阳经
手阳明经
[多选题]引起食物中毒的食品有( )
正确答案 :ABCDE
被致病菌和(或)毒素污染的食品
被有毒化学品污染的食品
外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品
由于贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
解析:引起食物中毒的食品包括所列各种食物。
[单选题]火邪的性质和致病特点是( )
正确答案 :C
为阳邪,性炎上
[多选题]中国营养强化盐有( )。
正确答案 :ABCDE
碘盐
硒强化盐
锌强化盐
铁强化盐
钙盐
[单选题]银翘散的主治病证是( )
正确答案 :C
风热表证
[多选题]结肠造影可选的食物包括( )。
正确答案 :ADE
白米粥
藕粉
清蒸鱼
[多选题]用补气法治疗失血证的主要依据( )
正确答案 :AC
气能生血
气能摄血
[单选题]牙龈红肿疼痛是因为( )
正确答案 :E
胃火上炎
[单选题]肢体屈伸不利的症状与寒邪的性质和致病特点有关的是( )
正确答案 :D
寒性收引,经脉拘急
[多选题]食品辐照可用于
正确答案 :BCDE
灭菌
杀虫
抑芽
改性
[多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。
正确答案 :BCD
机械结合水
物理结合水
化学结合水
[多选题]N-亚硝基化合物包括( )
正确答案 :CD
N-亚硝胺
N-亚硝酰胺
解析:N-亚硝基化合物包括N-亚硝胺和N-亚硝酰胺两大类。
[多选题]属于解表剂的是( )
正确答案 :ABCD
柴葛解肌汤
桂枝汤
麻黄汤
银翘散
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