• [多选题]食品生产经营许可的审批程序有
  • 正确答案 :ABDE
  • 申请

    受理

    审查

    核准


  • [单选题]一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是
  • 正确答案 :A
  • 病人的apoB-100发生突变


  • [单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是
  • 正确答案 :E
  • 摄入结核杆菌污染的食物


  • [单选题]在骨骼肌收缩的张力-速度关系曲线检测实验中,前负荷应
  • 正确答案 :C
  • 为某一数值不变


  • [单选题]广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。
  • 正确答案 :A
  • 聚碳酸酯塑料


  • [单选题]肝衰竭营养治疗原则
  • 正确答案 :D
  • 低蛋白高碳水化合物膳食


  • [单选题]哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为
  • 正确答案 :C
  • 发表偏倚


  • [单选题]肾盂肾炎营养治疗
  • 正确答案 :D
  • 大量饮水、适量增加蛋白


  • [单选题]在西方社会慢性胰腺炎的主要原因
  • 正确答案 :D
  • 酒精


  • [单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。
  • 正确答案 :A
  • 荞麦


  • [多选题]短肠综合征的常见原因有( )。
  • 正确答案 :AB
  • 急性肠扭转

    肠系膜血管病变


  • [单选题]下列关于正反馈控制的叙述,正确的是
  • 正确答案 :E
  • 常发生在疾病的恶性循环中


  • [多选题]下列哪些是宜产气类食物( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 豆类

    薯类

    萝卜

    碳酸型饮料


  • [多选题]胰液中的酶原是( )。
  • 正确答案 :BE
  • 无活性的

    需要被胆汁激活的


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