[多选题]预防痛风的有效措施有( )。

正确答案 ：ABDE

合理的饮食结构

适宜的体重

良好的生活方式

药物

[单选题]已知男性钩虫感染率高于女性，现欲比较甲乙两地居民的钩虫感染率，但甲地的人口女多于男，而乙地男多于女，适当的比较方法为

正确答案 ：D

对性别进行标化后再比较

[单选题]甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为

正确答案 ：C

心律失常

解析：甲状腺功能亢进患者可能出现窦性心动过速 、心尖部第一心音亢进、心律失常等症状。

[单选题]下列属于访谈法是

正确答案 ：A

电话访谈法

[单选题]癌基因是指一大类能够促进细胞转化并导致癌症的基因，它首先被发现于（ ）

正确答案 ：D

Rous肉瘤病毒

[单选题]G－SH还原酶的辅酶是（ ）

正确答案 ：D

NADPH

[单选题]正态曲线下，横轴上，从μ到μ+1.96σ的面积为

正确答案 ：C

47.5%

[单选题]体内贮存的脂肪主要来自（ ）

正确答案 ：C

葡萄糖

[单选题]食品生产车间采用自然通风时通风面积与地面面积之比不应小于

正确答案 ：D

1∶6

解析：自然通风时，建筑物之间的距离不应小于最高建筑物高度的2倍，而侧面间距应不小于房高。空气应从清洁区流向非清洁区，防止有害气体或粉尘进入清洁区。可开启的窗面积与地面积的比例应不小于1:6。

[单选题]对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是

正确答案 ：E

肉类

解析：非血红素铁的吸收受膳食影响极大，维生素C、有机酸、肉类、维生素B及某些单糖有促进作用。

[单选题]糖尿病患者向营养师询问控制饮食的目的，营养师回答正确的是( )。

正确答案 ：B

控制血糖，减轻胰岛B细胞的负担

[单选题]食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是

正确答案 ：E

使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短／中链脂肪乳剂

解析：长链甘油三酯中含有多不饱和脂肪酸，中链甘油三酯是饱和脂肪酸，因此使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用中／长链脂肪乳剂。

[单选题]未经医师注册取得执业证书的（ ）

正确答案 ：A

不得从事医师执业活动

[单选题]慢性食管炎急性期应选择

正确答案 ：C

清流质饮食

解析：慢性食管炎急性期应减少食物刺激，故选择 清流质饮食。

[单选题]水体藻类污染的重要原因是

正确答案 ：D

大量含有氮、磷的污水进入水体

解析：大量含有氮、磷的污水进入水体，使藻类大量繁殖是水体藻类污染的重要原因。

[单选题]人体半乳糖血症的主要病因是缺乏

正确答案 ：C

1-磷酸半乳糖尿苷转移酶

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