正确答案:

吸附剂去除 日光紫外线照射

AC

题目：去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法

解析：AC

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。

4

[多选题]胰岛素的功能有( )。

调节糖代谢

调节脂肪代谢

调节蛋白质代谢

[单选题]成人24h尿量的参考范围是

1000～2000ml

[单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项

胆固醇摄入量

[单选题]尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )

多发性骨髓瘤

[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。

挑出霉粒

加水反复搓洗

加碱破坏

活性炭吸附去毒

[多选题]胃可分为( )四部。

贲门部

胃底

胃体

幽门部

[多选题]鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有

挥发性盐基总氮

二甲胺与三甲胺

K值

[多选题]能引起化学性食物中毒的因素有( )。

农药

抗生素

氯丙醇

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