正确答案: 培养微生物菌体 生产微生物代谢产品 用于食用醋的生产 发酵乳制品 酸奶
ABCDE
题目:发酵技术在食品工业中的应用为( )。
解析:ABCDE
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]大脑优势半球在下列何种功能或能力上占优势
语言活动
[多选题]缩胆囊素的主要生理作用有
促进肝细胞分泌胆汁
促进胰酶的分泌
促进胆囊收缩
[单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )
乳糖发酵试验
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