正确答案:

使疾病发生概率升高的因素

D

题目：流行病学的病因定义为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某单位会餐的100人中，有30人因食某一被弧菌污染的食物，于会餐后的三天内发生腹泻、腹痛，这30%是

罹患率

[单选题]在病例对照研究中，病例的选择最好是

新发病例

解析：(答案：A)在病例对照研究中，病例的选择可以是新发病例、现患病例和死亡病例，但最好是新发病例。因为他们对调查给出的应答信息的可靠程度各不相同。比较而言，新发病例由于发病时间较短，对疾病危险因素的回忆比较认真而且清楚，提供的信息较为可靠；现患病例则不然，可能掺入疾病迁延及存活的因素在内：死亡病例的信息主要由家属提供，可靠性较差。

[单选题]每克蛋白质在体内可产生多少热能

4kcal

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