正确答案: 36
D
题目:食品中有毒物质限量的标准,通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例,在这个过程中,如果动物最大无作用剂量已确定为60mg/(kg·bw)
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列哪项因素与发病率的变化无关
患病率的升高或下降
解析:发病率影响现患率,现患率不能影响发病率。
[单选题]流行病学研究中偏倚的种类包括:
选择偏倚、信息偏倚和混杂偏倚
[单选题]适用于乳糖不耐症患者食用的奶制品是
酸奶
解析:对于大多数乳糖不耐症的人来说,喝酸奶应该是一个最有效的办法。酸奶是在牛奶中加入一定乳酸菌经发酵后制成的,发酵过程使得原奶中的20%—30%的乳糖被分解,蛋白质和脂肪也分解成为较小的组分,使其更有利于胃肠的消化吸收。同时,酸奶中的乳酸菌对于正常人群也同时具有助消化的功能。所以对饮用牛奶后常有腹胀、腹泻者的乳糖不耐症的人群最为适宜。
[单选题]预防医学是研究
人群的健康
[单选题]有关普查的叙述,不正确的是
普查的疾病最好是患病率比较低
[单选题]实验流行病学研究的单盲法是指
研究对象不清楚试验分组情况
[单选题]下列各项不是预防控制鼠疫的措施
彻底消灭传染源
解析:鼠疫的主要传染源是啮齿动物,要使一个物种在地球上彻底消失是难以达到的,但可改变其生存环境,使其数量在长期内下降到停止鼠疫流行的水平。
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