正确答案:

脂肪可转变为蛋白质

B

题目：下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪一项是错误的

解析：在糖、脂肪、蛋白质代谢的相互转换中，糖和氨基酸的代谢过程中有多种中间转换物质，而脂肪的转换中间物以乙酰辅酶A为主，在代谢同路上的位置过低，很难转变成氨基酸。故B项错误。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]患者最早可能出现的酸碱失衡和水、电解质紊乱的类型是

低钾血症、代谢性碱中毒

解析：此题是综合应用题，考查考生对胃癌合并幽门梗阻可能出现酸碱失衡和水、电解质紊乱类型的掌握情况。

[单选题]不属于泊松分布的适用条件的是

n次实验常存在相依变动趋势

解析：n次实验常存在相依变动趋势不是泊松分布的适用条件。

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