正确答案:

暗适应能力 眼部症状 血清视黄醇含量 皮肤角化

ACDE

题目：对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。

解析：ACDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )

肌肉

[多选题]消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。

食欲差或疾病消耗量大，能量和蛋白质摄入量不足

肠黏膜病变影响营养物质吸收利用，易发生水、电解质失衡

胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良

易发生营养不良

以上都对

[单选题]要减小率的抽样误差,最切实可行的方法是

增加观察例数

[单选题]不符合莫拉菌属特点的是 ( )

氧化酶试验阴性

[单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )

禁饮后的尿渗量

[多选题]以下属于食品化学性污染的是

包装材料溶入食品

食品吸附放射性元素

滥用食品添加剂

酒中含有甲醇

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