正确答案:

血清全转钴胺素Ⅱ

E

题目：反映维生素B12负平衡的早期指标是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肥胖者进行膳食治疗时，以下食物中必须严加限制的有

可可油

牛油

乙醇

蜜饯

[单选题]根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据，2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?

25.2%，9.7%

[多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有

佝楼病

缺铁性贫血

维生素A缺乏

锌缺乏症

[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。

乙酰CoA

[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

禁用 有限制地选用 自由摄取

[多选题]食物中毒的特点是

发病呈爆发性

中毒病人一般具有相似的临床的表现

发病与进食有关

食物中毒病人对健康人没有传染性

[单选题]对高血压病病人，每日盐摄入量应( )克

6

[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。

血清蛋白质含量

本文链接：https://www.233go.com/key/vk0o6d.html