[单选题]按NCCISEP6进行线性评价时,高值标本的值应该( )

正确答案 ：D

高于线性上限30%

[单选题]以下对基础代谢的解释错误的足

正确答案 ：D

熟睡时

[多选题]中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。

正确答案 ：ABDE

膳食脂肪供能比为20％～30％

ω-6：ω-3=4～6：1

胆固醇的摄入量小于300mg／d

饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10％

[单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。

正确答案 ：C

防止氧化变色

[单选题]喉鸣音是( )独特的症状。

正确答案 ：C

婴儿脚气病

[多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

正确答案 ：BCD

流食

软食

半流食

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

正确答案 ：E

逐步增加食量和食物种类

[单选题]对于肝炎病毒与传播途径的组合,哪一项是错误的( )

正确答案 ：E

HEV—输血和注射

[多选题]婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。

正确答案 ：ABD

肝泥

鸡蛋羹

豆腐

[多选题]胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?( )

正确答案 ：ACD

蟹黄

动物肝肾内脏

乌贼鱼

[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是

正确答案 ：A

副溶血性弧菌

[单选题]不是正常菌群致病条件的为( )

正确答案 ：E

药物治疗

[多选题]镰刀菌毒素包括

正确答案 ：ABC

单端孢霉烯族化合物

玉米赤霉烯酮

丁烯酸内酯

[单选题]正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原因是

正确答案 ：B

黄体生成素(LH)的作用

[多选题]老年性痴呆的病因( )。

正确答案 ：ABCE

遗传因素

既往有精神病史

食物中铝含量过多

受过重大打击

[多选题]小肠的运动形式有( )。

正确答案 ：BCD

紧张性收缩

节律性分节运动

蠕动

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