• [单选题]下列为包糖衣的工序正确的是
  • 正确答案 ：B

  • 隔离层-粉衣层-糖衣层-色糖衣层-打光

  • 解析：此题重点考查包糖衣的工艺过程。包糖衣的过程是隔离层、粉衣层、糖表层、色糖衣层、打光。所以答案应选择B。

  • [单选题]酶促反应随温度升高而加快的温度是
  • 正确答案 ：C

  • 0～35℃

  • 解析： 酶促反应又称酶催化或酵素催化作用，指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。化学反应的速度随温度增高而加快，但酶是蛋白质，可随温度的升高而变性。在温度较低时，前一影响较大，反应速度随温度升高而加快。但温度超过一定范围后，酶受热变性的因素占优势，反应速度反而随温度上升而减慢。人体内酶的最适温度接近体温，一般为37℃~40℃之间，若将酶加热到60℃即开始变性，超过80℃，酶的变性不可逆。故正确答案为C.

  • [单选题]门诊患者的抗菌药物处方比例不超过
  • 正确答案 ：A

  • 20%

  • 解析：门诊患者的抗菌药物处方比例不超过20%

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