[单选题]细胞壁中含脂类最多的病原菌是

正确答案 ：B

结核分枝杆菌

[单选题]关于外毒素的叙述，错误的是

正确答案 ：C

性质稳定、耐热

[单选题]属于细胞毒素的外毒素是：

正确答案 ：A

白喉毒素

[单选题]下列不是霍乱传播途径的是

正确答案 ：A

空气

解析：霍乱是烈性肠道传染病，病人吐泻物和带菌者粪便污染水、食物后可经口感染，也可经手和苍蝇的间接接触而感染。

[单选题]结核分枝杆菌常用的培养基是

正确答案 ：A

罗氏改良培养基

解析：结核分枝杆菌营养要求较高，必须在含有血清、卵黄、甘油、马铃薯以及无机盐类的特殊培养基（如罗氏改良培养基）上才能生长。

[多选题]下列有关质粒的描述正确的有

正确答案 ：BCD

结合性质粒可通过性菌毛转移

多携带耐药基因在菌株间转移

能够自我复制

解析：质粒是细菌染色体外的遗传物质。质粒的特性：①质粒并非细菌生存所必不可少的遗传物质。②质粒的传递（转移）是细菌遗传物质转移的一个重要方式。有些质粒本身即具有转移装置，如耐药性质粒（R质粒）。③质粒可自行失去或经人工处理而消失。④质粒可以独立复制。⑤可有几种质粒同时共存在于一个细菌内。

[单选题]细菌的特殊结构不包括:

正确答案 ：B

质粒

[单选题]对铜绿假单胞菌特征的叙述错误的是

正确答案 ：C

可产生脂溶性色素

[单选题]微生物细胞中含量最多的元素是

正确答案 ：A

C

[单选题]轮状病毒感染的特点是

正确答案 ：B

主要感染幼龄动物

解析：轮状病毒是全世界范围内致婴幼儿腹泻最重要的病原体。主要感染幼龄动物。

[单选题]与动物细胞结构相比较，细菌所特有的一种重要结构是

正确答案 ：E

细胞壁

解析：细菌具有细胞壁可保持细菌的形态（球、杆、螺旋形）而动物细胞没有细胞壁。

[单选题]化妆品微生物检测样品所采集的量是

正确答案 ：C

10g或10ml

解析：食品微生物检测样品的采集量为25g或25ml;化妆品微生物检测样品的采集量为10g或10ml。

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