[单选题]营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是

正确答案 ：C

设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价

[单选题]心理健康的标准界定主要采用的方法是

正确答案 ：B

定性观察

解析：心理健康缺乏像生理健康那样精确的指标，主要通过定性观察，其标准是从优秀的心理品质中总结出来的具有代表性的特征，因此，不同心理学理论对心理健康标准有不同的看法。故答案B最佳，其他答案都是研究心理健康状况采用的具体方法。

[单选题]食品水分活性是指

正确答案 ：D

能供微生物利用的那部分水分

解析：水活性定义为物质中水分含量的活性部分或者说自由水。它影响物质物理、机械、化学、微生物特性，这些包括流淌性、凝聚、内聚力和静态现象。食物上架寿命、颜色、味道、维生素、成分、香味的稳定性；霉菌的生成和微生物的生长特性都直接受水活性值影响。所以本题答案为D。

[单选题]疾病监测的目的不包括( )

正确答案 ：C

验证病因假设

[单选题]医院候诊室卫生标准中规定，医院候诊室中噪声强度的限值为

正确答案 ：C

55dB

解析：《医院候诊室卫生标准》中规定，医院候诊室中噪声强度的限值为55dB。

[单选题]1977年在其26号出版物中提出放射防护体系的国际组织是

正确答案 ：E

IAEA

[单选题]在流行病学调查中，对调查对象的分组有( )

正确答案 ：C

实验组和对照组

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