• [单选题]细菌的个体生长繁殖一般为
  • 正确答案 :A
  • 简单的二分裂方式、无性繁殖


  • [单选题]某些细菌具有的特殊结构包括
  • 正确答案 :B
  • 荚膜,鞭毛,菌毛,芽胞


  • [单选题]相差显微镜的工作原理是( )。
  • 正确答案 :A
  • 利用光的干涉现象,将光的相位差转变为人眼可以察觉的振幅差,从而使原来透明的物体表面表现出明显的明暗差异


  • [单选题]有关内素素的描述哪项是错误的
  • 正确答案 :E
  • 毒害效应具有组织器官选择性


  • [单选题]在湿热条件下,最低需要多高温度作用5~10分钟就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌( )。
  • 正确答案 :E
  • 80℃


  • [单选题]食品菌落总数测定要求
  • 正确答案 :B
  • 选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿


  • [单选题]造成正常菌群变为条件致病菌的特定条件主要是
  • 正确答案 :E
  • 寄生部位的改变,免疫功能低下,菌群失调


  • [单选题]关于伤寒杆菌的存在特点,以下描述不正确的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 对外界环境(光、热、干燥)抵抗力较强


  • [单选题]蛋白质最多的结构类型
  • 正确答案 :E
  • 4级


  • [单选题]关于莱姆病的特征,叙述错误的是
  • 正确答案 :C
  • 临床上不出现皮肤病变


  • [单选题]国家标准《食品卫生检验方法微生物学部分》的国标号为( )。
  • 正确答案 :E
  • GB4789-1994


  • [单选题]病毒对细胞的感染类型不属于稳定性感染的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 柯萨奇病毒


  • [单选题]细菌的诱发突变最高是自发突变的
  • 正确答案 :B
  • 1 000倍


  • [单选题]沙门菌属在普通平板上的菌落特点为
  • 正确答案 :A
  • 中等大小,无色半透明


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