[单选题]属于核酸一级结构的描述是
正确答案 :A
核苷酸在核酸链上的排列顺序
解析:核酸的一级结构指核苷酸链上核苷酸的排列顺序。DNA的二级结构是双螺旋结构,在此基础上还可以形成更高级的超螺旋结构。真核生物的DNA可在双螺旋基础上形成核小体(三级结构),再多次盘绕成染色体。RNA单链内部也可以形成局部互补的螺旋区,如tRNA的二级结构(三叶草结构)及局部螺旋扭曲形成的三级结构(“倒L形”结构)。
[单选题]蛋白质的元素组成中含量恒定的是( )。
正确答案 :C
氮(N)
解析:蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%,据此可以通过定氮的方法测定蛋白质的含量。1g氮相当于6.25g蛋白质。
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