[单选题]若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是( )
正确答案 :C
涎液
[单选题]下列十二经脉气血流注次序中错误的是( )
正确答案 :B
足阳明→足少阳→足厥阴→
[多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。
正确答案 :AD
食品清洁状态指标
预测食品耐保藏性
[多选题]发酵酒的卫生问题主要是
正确答案 :BCDE
微生物污染
黄曲霉毒素
二甲基亚硝胺
二氧化硫
[多选题]属清热剂的方剂是( )
正确答案 :ABCD
白虎汤
犀角地黄汤
白头翁汤
龙胆泻肝汤
[单选题]内伤发热的辨证纲领应为( )
正确答案 :C
以虚实为纲
[单选题]痈在湿热火毒证中的主要证候不包括( )
正确答案 :A
患处皮肉间突然肿胀
[单选题]我国现存最早的药物学专著是( )
正确答案 :E
《神农本草经》
[多选题]常见的发酵食品有
正确答案 :BE
葡萄酒
乳酪
解析:发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,丰富了我们的饮食生活,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒等。
[单选题]关于足三里,下列描述中错误的是( )
正确答案 :C
是胃经的下荥穴
[单选题]患者时常失眠,急躁易怒,头晕目眩,胸闷胁痛,口干口苦。应辨证为( )
正确答案 :E
肝火扰心
[多选题]神门穴与内关穴均可主治的是( )
正确答案 :ACE
胸胁痛
失眠健忘
心痛心悸
[多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是
正确答案 :ABE
产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素
有明显的季节性
革兰氏阳性菌
[多选题]临床营养师的素质要求包括( )。
正确答案 :ABCD
丰富的医学、营养,理论和临床实践知识
强烈的责任心
有效的人际沟通技巧和良好的人际关系
热爱并致力于营养事业
[单选题]若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即( )
正确答案 :A
阳病治阴
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