• [单选题]胆碱的生理功能不包括
  • 正确答案 :A
  • 促进体内乙酰基代谢


  • [单选题]行为改变阶段理论认为,行为的改变经历五个阶段,其中第二阶段(犹豫不决阶段)的干预策略是
  • 正确答案 :B
  • 提高认识,激发动机


  • [多选题]男性,56岁,重度肥胖,某公司董事长,因左脚第一跨趾关节红、肿、痛就诊,经检查确诊为痛风。该病人患肺炎,持续高热,尿中有酮体,营养治疗下列哪些是正确的
  • 正确答案 :ADE
  • 每天进水量不少于3000ml

    减少脂肪的摄入

    清淡少盐,增加绿叶蔬菜和水果


  • [单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括
  • 正确答案 :A
  • 吊白块


  • [多选题]食物中毒的发病特点是
  • 正确答案 :ABC
  • 中毒患者的临床表现相似

    发病潜伏期短

    发病与食物有关


  • [单选题]肾小管病变时,尿液中增多的是 ( )
  • 正确答案 :E
  • 肾小管上皮细胞


  • [多选题]目前,我国学龄前儿童微量营养素缺乏的主要原因是
  • 正确答案 :ABCD
  • 摄入不足

    过多食用精制食品

    不良饮食习惯

    过多食用西式快餐


  • [单选题]30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被送回老家由爷爷奶奶人工喂养。目前,该女子规律的月经周期还未恢复,因经常性溢乳而就诊。对该患者溢乳症的最好解释是
  • 正确答案 :B
  • 腺垂体PRL分泌过多


  • [单选题]使ADH分泌增多的最敏感刺激是
  • 正确答案 :A
  • 出现口渴感时


  • [单选题]哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为
  • 正确答案 :C
  • 发表偏倚


  • [单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。
  • 正确答案 :C
  • 防止氧化变色


  • [多选题]能引起化学性食物中毒的因素有( )。
  • 正确答案 :CDE
  • 农药

    抗生素

    氯丙醇


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