• [单选题]在职业接触限值中,短时间接触容许浓度表示为(  )。
  • 正确答案 :D
  • PC-STEL


  • [单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时,下列金属中,会对测定产生干扰的是( )。
  • 正确答案 :C

  • [单选题]下列五种加标回收率表述中,哪种是正确的
  • 正确答案 :A
  • 95%~98%


  • [单选题]化妆品中甲醛的测定方法是(  )。
  • 正确答案 :D
  • 乙酰丙酮分光光度法


  • [单选题]空气中苯、甲苯、二甲苯的活性炭管采样气相色谱法分析,选用CS2溶剂解吸,对CS2的要求为(  )。
  • 正确答案 :C
  • 市售分析纯试剂需经纯化后无干扰峰时方可使用


  • [单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 聚酰胺聚丙烯涂料


  • [单选题]甲醛俗称为
  • 正确答案 :B
  • 蚁醛

  • 解析:甲醛俗称为蚁醛。

  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • 正确答案 :D
  • 能配制气体和低沸点液体化合物

  • 解析:将已知量纯气或已知浓度的气体加到一定体积清洁空气中混合均匀,称为静态配气,适用于化学性质不活泼的气体或低沸点液体蒸气。静态配制标准气的配气容器,可以是软容器如铝塑夹层袋,也可以是硬容器如大玻璃瓶、玻璃注射器等,其基本要求是容器壁对标准气没有吸附、分解、渗漏等作用。铝塑夹层袋只能配制化学惰性气体如一氧化碳、二氧化碳等。

  • [单选题]石墨炉原子吸收光谱法中,用作载气的气是(  )。
  • 正确答案 :E
  • 氩气


  • [单选题]静态配制标准气的方法
  • 正确答案 :C
  • 能配制气体和低沸点液体化合物

  • 解析:静态配气适用于化学性质不活泼的气体和低沸点液体化合物。

  • [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
  • 正确答案 :C
  • 2mg


  • [单选题]苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是( )。
  • 正确答案 :C
  • 不同


  • [单选题]符合食品感官检查的光线条件是(  )。
  • 正确答案 :C
  • 自然光线


  • [单选题]某河流被有机物轻微污染后,仍有好氧细菌生长繁殖,在这些微生物的作用下,有机污染物分解,下列哪种物质是其最终产物(  )。
  • 正确答案 :E
  • 硝酸盐氮

  • 解析:有氧状态下,有机物分解的最终产物是硝酸盐氮,缺氧时生成亚硝酸盐氮、氨氮等氧含量低的产物。

  • [单选题]入射光波长选择的原则是
  • 正确答案 :C
  • 吸收最大干扰最小


  • [单选题]锰的化合物有多种价态,在真溶液中锰的化合价是(  )。
  • 正确答案 :B
  • 二价

  • 解析:由于被溶解物质(称作溶质)的颗粒大小和溶解度不同,水溶液的透明度会有所不同,较透明的称作真溶液,较混浊的称作胶态溶液(又称假溶液)。

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