[单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。
正确答案 :D
专一性强
[单选题]水溶性维生素的共性不包括
正确答案 :E
营养状况不能用尿负荷试验进行评价
[单选题]红细胞直方图显示曲线主峰左移,峰底增宽,常见于 ( )
正确答案 :A
缺铁性贫血
[多选题]食源性疾患包括
正确答案 :AB
经食物传播的肠道传染病
食物中毒
[多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。
正确答案 :ABC
早产
胎儿生长发育迟缓
婴儿低出生体重
[单选题]类固醇激素受体复合物发挥作用需要通过( )
正确答案 :B
HRE
[单选题]用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是
正确答案 :A
CA125
[多选题]孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。
正确答案 :ABCD
新生儿低钙血症
新生儿手足搐搦
婴儿牙釉质发育不良
母体骨质软化症
[多选题]关于卵巢的叙述,正确的是
正确答案 :CDE
每个月经周期有15~20个卵泡开始发育
其周期性活动受下丘脑-垂体的调控
排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素
[单选题]肝性脑病是以( )的综合征。
正确答案 :B
神经精神症状为主
[单选题]消化性溃疡患者饮食治疗不正确的是( )。
正确答案 :D
少量出血可进食热流质
[单选题]尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )
正确答案 :C
试剂带被过氧化物污染
[单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )
正确答案 :A
白色假丝酵母菌
[单选题]治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg/d。
正确答案 :C
锌
[多选题]采用混合喂养的基本方法是
正确答案 :AC
先哺乳,后喂配方奶粉
0~6月龄婴儿宜选用含蛋白质12%~18%的奶粉
[多选题]烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。
正确答案 :ABE
脂肪分解加速
血浆游离脂肪酸增加
长链脂肪酸氧化障碍
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