[多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。
正确答案 :ABCDE
培养微生物菌体
生产微生物代谢产品
用于食用醋的生产
发酵乳制品
酸奶
[单选题]正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是
正确答案 :E
外源性凝血过程第一阶段不需要PF3参与
[多选题]我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有
正确答案 :ABCE
平均需要量
可耐受最高摄入量
推荐摄入量
适宜摄入量
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