[单选题]使用谷氨酰胺的类似物作抗代谢物，不能阻断核酸代谢的哪些环节（ ）。

正确答案 ：A

UMP→dUMP

[单选题]关于生物膜的叙述，下列哪项是错误的

正确答案 ：D

外来化合物通过生物膜主要由于镶嵌蛋白的作用

[单选题]下列哪一种生化反应主要在线粒体内进行（ ）

正确答案 ：B

脂酸β－氧化

[单选题]关于调查设计，下列叙述正确的是

正确答案 ：C

调查设计包括专业设计和统计设计

[单选题]中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女多( )mg／d。

正确答案 ：A

5

[单选题]外源性化学物质吸收途径主要是

正确答案 ：E

ABC都是

[单选题]健康教育要达到促进健康的目的，最终要实现的目标是

正确答案 ：D

行为改变

解析：健康教育最终目标就是行为改变，没有行为改变，就达不到促进健康的目的，只有改变不健康行为或生活方式，才能达到促进健康的目的。因此，最佳答案应该是D。

[单选题]濡脉的脉象表现为（ ）

正确答案 ：E

脉来浮而细软

[单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为

正确答案 ：D

炒

解析：肝炎患者食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方 法，使食物柔软、易消化，忌用油炸、煎、炒。

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